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Menù del pranzo

il menù del pranzo di lavoro dal martedì al venerdì

(cambia tutte le settimane in base alla stagionalità e prodotti territoriali)

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Alcune delle varianti

Primi piatti (Utilizziamo solo Pasta Fresca)

Bigoli al torchio con funghi misti e carciofi

Tagliatelle con guanciale e piselli

Maccheroncini al salmì di anatra

Secondo piatti

Fettine di pollo alla griglia con verdure miste

Osso buco con patate al forno

Saltimbocca alla romana con patate arrosto

*** Se hai delle allergie o intolleranze comunicarlo al personale.

Primi piatti (Utilizziamo solo Pasta Fresca)

Mezzi paccheri con pomodoro e frutto del cappero

Lasagna

Riso freddo con formaggio, olive capperi e pomodorini

Secondo piatti

Filettino di suino con olive capperi e peperonata

Fettine di pollo con crudo, pomodorini e patate al forno

Lonza di suino con salsa tonnata

*** Se hai delle allergie o intolleranze comunicarlo al personale.

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Primi piatti (Utilizziamo solo Pasta Fresca)

Riso freddo, formaggio, prosciutto cotto, olive e capperi

Bigoli al ragù

Maccheroni al pomodoro e piselli con spack

Secondo piatti

Roast-beef di manzo e patate al forno

Filettino di pollo con peperoni, olive e funghi

Luganega al pomodoro con patate arrosto

*** Se hai delle allergie o intolleranze comunicarlo al personale.

Primi piatti (Utilizziamo solo Pasta Fresca)

Maccheroncini all’Amatriciana

Pasta fredda con formaggio, pomodorini e olive

Bigoli al ragù

Secondo piatti

Filetto di pollo alla griglia con verdura mista

Coniglio arrosto con insalata

Luganega con pomodorini e patate al forno

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Primi piatti (Utilizziamo solo Pasta Fresca)

Trofie al pomodoro

Tagliatelle con ragù

Maccheroncini con pomodoro e salame piccante

Secondo piatti

Lonza di suino con salsa tonnata e patate al forno

Scaloppine di suino al limone con patate al forno

Ossobuco con piselli e zucchine trifolate

*** Se hai delle allergie o intolleranze comunicarlo al personale.

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